검색결과

[style& food] 목마르세요? 유자·홍시가 있잖아요

꽁꽁 얼린 홍시와 상큼한 유자가 올여름 더위를 날릴 스타일 음료로 주목받고 있다. 화사한 색깔에 맛·건강까지 더했다는데… 어젯밤 마신 술이 아직도 배 속에서 출렁이는 느낌이다. 안

중앙일보

2009.06.19 00:01
[재밌는 ‘가전생활’] 뚝딱, 생과일 아이스바

30도를 웃도는 더위가 이젠 일상이 됐다. 이럴 때 빛을 발하는 대표적 주방가전이 블랜더(믹서)다. 특히 요즘은 파워가 강한 블랜더가 많아 자유자재로 얼음 음료를 만들 수 있어 집

중앙일보

2009.06.04 00:06
[커버스토리] ‘딸기 브런치’ 혀끝의 붉은 유혹

딸기가 시중에 나온 지는 꽤 됐다. 설날 전후로 시중에 딸기가 넘치기 시작했으니 말이다. 하지만 딸기처럼 봄의 정체성이 확실한 과일은 없다. 한겨울에 딸기를 먹으면서 우리는 봄이

중앙일보

2009.02.26 15:41
[JOBs] 토종 브랜드들의 반격 … ‘별다방’이 긴장했다

　토종 프랜차이즈 브랜드의 도전이 매섭다. 1980년대 후반부터 밀려들기 시작한 외국의 유명 브랜드에 정면대결을 선언하고 있다. 이들 브랜드는 우리 입맛에 맞춘 메뉴와 로열티 없는

중앙일보

2008.10.14 00:42
[SHOPPING] 피자·맥주업계 “탄수화물 줄여라”

힘들고 지칠 때마다 빵·라면·케이크가 생각난다면 탄수화물 중독증이 아닌가 의심해 보자. 탄수화물은 에너지를 공급하고 기분을 좋게 만들지만 과다 섭취하면 당뇨병·심장질환을 불러온다.

중앙일보

2008.06.13 00:21
건강·여행·뷰티·리빙…사랑과 감동을 듬뿍

중앙일보 프리미엄이 창간 두돌을 맞아 ‘독자 사은 행운클릭’ 이벤트를 연다. 건강검진·피트니스 연간회원권을 비롯해 닥스 핸드백·호텔 및 콘도 이용권 등 실속 있는 선물이 준비돼

중앙일보

2007.08.07 14:58
Lifestyle News

신라호텔 ‘아리아께’ 여름 보양 특선서울신라호텔 2층의 일식당 ‘아리아께’는 8월 31일까지 자연산 재료와 계절식 자재로 만드는 여름 보양 특선행사를 한다. 조리장들이 여수·완도

중앙선데이

2007.07.28 19:37
[SHOPPING] 내 맘대로 시원하게

　음식점이나 카페에 가면 물가가 비싸다는 걸 실감하곤 한다. 음료나 디저트가 웬만한 설렁탕 한 그릇보다 비싼 경우가 허다하다. 점심 식사도 식후 테이크 아웃 커피 값을 더하면 만만

중앙일보

2007.07.26 20:05
난, 네게 반했어!

열흘 후면 장마도 끝이다. 폭염만이 남았다. 절절 끓는 더위 탓에 입맛도 잃어가기 십상이다. 몸보신 음식을 챙겨먹는 것도 하루 이틀, 간단하면서도 영양의 균형을 깨뜨리지 않는 좋

중앙일보

2007.07.10 15:52
[Family] 더 쿨하게 영양까지 와삭 '아이스쿨러·스무디·아이스바' 엄마표 과일 음료

탄산음료와 아이스크림. 더운 여름철, 아이들이 좋아하는 것이다. 하지만 뭐 하나도 깐깐히 따져 골라 먹이는 요즘 엄마들이 찜찜해하는 간식이기도 하다. 식품첨가물이 걱정되기 때문이다

중앙일보

2007.06.03 19:18
[SHOPPING] 더위, 갈아 먹는 맛

여름을 맞아 커피.아이스크림 전문점들이 얼음 장사에 나섰다. 얼음을 잘게 갈아 넣은 음료수 '슬러시'의 비중을 점차 늘리는 것이다. 지난해 커피.아이스크림 전문점에서 팔린 슬러시

중앙일보

2007.05.31 18:56
예술 위에 앉다

왠지 끌리는 카페나 레스토랑엔 뭔가 특별한 것이 있다. 차 한잔, 샌드위치 한조각을 즐겨도 느낌표가 있다. 마른꽃 걸린 창가, 빨간 양초가 놓인 테이블, 감미로운 선율…분위기가

중앙일보

2007.02.27 10:27
[쇼핑Memo] ㈜코리아나화장품 外

◆㈜코리아나화장품은 '비취가인 다윤 아이크림'을 출시했다. 겨울에 더욱 두드러지는 눈 밑의 늘어짐.건조함.칙칙함을 완화시켜 촉촉하고 매력적인 눈으로 가꿔주는 한방 아이크림이다. 5

중앙일보

2006.11.30 18:34
[맛있는주말] 라퀴진 아카데미 外

◆ 라퀴진 아카데미는 요리.음식업계 종사자를 대상으로 '푸드 스타일링 마스터반' 수강생을 모집 중이다. 수업은 매주 목.금요일 오후 7시부터 3시간 동안 체험 위주로 진행한다.

중앙일보

2006.06.29 17:10
[Family리빙] 과일 사온 우리 엄마 왜 냉동실에 넣지?

날씨가 갑자기 더워졌다. 찬 음료나 아이스크림을 많이 찾는 계절이다. 이럴 땐 건강에 좋으면서도 신선하고 맛있는 스무디.슬러시를 집에서 직접 만들어보자. 슬러시는 얼린 과일을 갈

중앙일보

2006.05.09 20:48
[Family/리빙] 밍밍한 과일, 그냥 버려서야…

과일은 더위로 인한 심신의 피로를 풀어주는 여름의 청량제다. 그러나 잘못 고른, 맛없는 과일은 애물단지로 남는다. 맛없는 과일을 맛있게 먹는 방법을 모아보았다. 1. 일단 얼린

중앙일보

2005.08.09 20:53
[소비자 Memo] ㈜필립스전자 外

◆㈜필립스전자는 강력한 분쇄 기능이 있어 각종 요리는 물론 과일과 얼음을 이용한 스무디나 주스 등을 쉽게 만들 수 있는 '프로페셔널 알루(모델명: HR 2094)' 믹서를 출시했다

중앙일보

2005.04.26 07:24
[week& 웰빙] 재원아, 다음달에 생일 또 없니?

근로자의 날(1일)인 지난 토요일 경기도 고양시 풍동에 있는 한 아파트 놀이터. 남자 아이들이 보자기를 두르고 "수퍼매~앤"을 외치며 미끄럼틀과 정글짐을 뛰어다닌다. 핑크 원피스를

중앙일보

2004.05.06 15:12
"한국산 사과·복숭아 맛 최고…새 메뉴 개발에 적극 활용"

메리엄웹스터 사전에 스무디는 '과일, 과일주스 및 기타 재료를 넣고 빠른 속도로 갈아 만든 크림 타입의 부드러운 음료'라고 나와 있다. 최근 방한한 스무디 킹의 스티브 쿠노(56

중앙일보

2003.11.18 17:28